Gastro Market

Stabilne opakowania na ciasto

Produkty spożywcze, szczególnie te o delikatnej strukturze wymagają odpowiednich opakowań.
To takich produktów możemy zaliczyć przede wszystkim torty, ciasta, a także ciasteczka, które w usztywnionym przejrzystym opakowaniu będą się smacznie prezentowały, a także nie ulegną zniekształceniu.

Opakowania na ciasto – plastikowe pojemniki na ciasto

Opakowania na ciasta mogą być jednorazowego użytku – kartonowe, lub wykorzystania wielorazowego – plastikowe, które jako produkt z materiału nienasiąkliwego mogą być myte i posłużyć ponownie do przechowania ciasta lub innego produktu spożywczego. Pojemniki plastikowe służą również jako podręczne pudełka na inne przedmioty.

Praktyczny pojemnik na ciasto

Plastikowe pojemniki na ciasto – jak tutaj, używane w cukiernictwie to zamykane lub składające się z dwóch oddzielnych dopasowanych do siebie części pudełka, z miękkiego plastiku, oraz trwałe, zamykane na specjalne zatrzaski plastikowe pudełka o sztywnej strukturze do ochrony wypieków domowych, bądź kupnych. Tego typu pojemniki plastikowe na ciasto, są zaopatrzone w stabilne uchwyty, służące do przenoszenia opakowania wraz z zawartością, w dowolne miejsce.

Produkty są produkowane w szerokiej gamie kolorystycznej oraz różnych rozmiarach i kształtach.

Możliwość komentowania Stabilne opakowania na ciasto została wyłączona

Czyszczenie i dezynfekcja w usługach cateringowych

Usługi cateringowe nieco odróżniają się od tradycyjnej gastronomii, mają więc tez swoje własne problemy, z którymi muszą się borykać. Podstawowym tego typu problemem jest trudność zapewnienia odpowiedniego stanu higienicznego używanych urządzeń, oraz trudność w utrzymaniu odpowiedniej czystości rąk. Ma to związek z częstą koniecznością wydawania wielu posiłków w krótkim czasie i nie zawsze zapewnionym dostępem do bieżącej wody.

Środki do czyszczenia – sprzęt gastronomiczny

Z pomocą mogą tu przyjść specjalnie przygotowane, nowoczesne środki do czyszczenia i dezynfekcji sprzętu używanego w gastronomii. Producenci oferujący wyposażenie gastronomii niejednokrotnie oferują również tego rodzaju środki. Uznanym producentów preparatów myjących i dezynfekujących jest firma Ecolab. Oferuje ona całą paletę środków, które służą do czyszczenia różnego rodzaju sprzętów, w różnych warunkach oraz środki do dezynfekcji.

Środki do dezynfekcji dłoni

Zapewnienie odpowiedniej czystości rąk pracowników cateringu to podstawa bezpieczeństwa, zarówno dla nich, jak i dla klientów. W sytuacji ograniczonego dostępu do bieżącej wody pomocne okazują się profesjonalne i przygotowane dla gastronomii środki do dezynfekcji dłoni.

Możliwość komentowania Czyszczenie i dezynfekcja w usługach cateringowych została wyłączona

Jakie akcesoria kuchenne kupić?

Kuchnia jest pomieszczeniem, w którym przyrządza się posiłki, dlatego musi być maksymalnie praktyczna, oczywiście warto zwrócić uwagę również na walory estetyczne wyposażenia. Jakie akcesoria do kuchni będą niezbędne?

Sztućce, noże oraz naczynia

W kuchni z pewnością nie może zabraknąć takich rzeczy, jak sztućce, noże do krojenia czy naczynia typu salaterki, miski, półmiski itp. Dla miłośników pieczenia słodkości z pewnością niezbędne będą również takie rzeczy jak foremka do pieczenia ciast, wałek, mata, syfon do bitej śmietany itp. Takie akcesoria jak syfony do śmietany czy formy do pieczenia bez problemu można znaleźć w sklepach internetowych, w sieci zazwyczaj wybór jest nieco większy i ceny są przystępniejsze.

Podstawowe wyposażenie w kuchni

Nie będzie można przyrządzić posiłku także bez takich rzeczy jak deska do krojenia, drewniana łopatka do smażenia, tarka, durszlak, miarka, waga kuchenna czy robot kuchenny. Osoby, które pieką ciasta będą musiały się zaopatrzyć nie tylko w foremki czy syfony do bitej śmietany, bardzo ważną rzeczą są również specjalne maty, które znacznie ułatwiają wyrobienie ciasta.

Trzeba pamiętać o tym, że kuchnia to pomieszczenie szczególne i gromadzi się w nim bardzo dużo akcesoriów, także warto postarać się, aby każda rzecz miała swoje miejsce.

Możliwość komentowania Jakie akcesoria kuchenne kupić? została wyłączona

Idealny hotel

Dobry hotel, powinien swoim gościom umilić wypoczynek. W hotelu powinni znaleźć schronienie po całym dniu zwiedzania zabytków, plażowania, czy też jazdy na nartach. Powrót do hotelu powinien być przyjemnością, a nie przykrym obowiązkiem. Czytaj dalszą część tego wpisu »

Możliwość komentowania Idealny hotel została wyłączona

Kiedy warto kupić zastawę z melaminy?

Zastawa stołowa z melaminy to bardzo popularny produkt do użytku kuchennego. Ale nie każda osoba ma świadomość co można podawać w takich naczyniach. Dla wielu osób najważniejsza jest niska cena, wysoka wytrzymałość i możliwość mycia w zmywarce tego produktu, dlatego nie sprawdza już co właściwie można z tymi naczyniami robić. Czytaj dalszą część tego wpisu »

Możliwość komentowania Kiedy warto kupić zastawę z melaminy? została wyłączona

Przybory kuchenne, które warto mieć w swojej kuchni

Aranżacja kuchni nie jest wcale taka prosta, jak może się wydawać. Ze względu na to, że jest to pomieszczenie, w którym przyrządza się posiłki musi być urządzone funkcjonalnie.

Przybory kuchenne niezbędne w kuchni

Akcesoria i przybory kuchenne, bez których przyrządzanie posiłków będzie niemożliwe to: Czytaj dalszą część tego wpisu »

Możliwość komentowania Przybory kuchenne, które warto mieć w swojej kuchni została wyłączona

Dlaczego warto wyposażyć restaurację w palnik do creme brulee?

Desery to jeden z najważniejszych elementów każdego menu. Warto zadbać o to, by były oryginalne i przygotowane z troską o każdy detal. Klientów z pewnością zachwyci popisowy deser kuchni francuskiej: creme brulee na bazie żółtek, śmietanki i wanilii. Żeby był puszysty, lekki i przyjemny w smaku, kuchnię najlepiej wyposażyć w profesjonalny palnik do creme brulee. Czytaj dalszą część tego wpisu »

Możliwość komentowania Dlaczego warto wyposażyć restaurację w palnik do creme brulee? została wyłączona

Uroczystości i przyjęcia

Nie raz zapewne zdarzyło nam się wyprawić przyjęcie lub rodzinną uroczystość. Jest wtedy duże zapotrzebowanie na różnego rodzaju sprzęty, które są niezbędne przy organizacji dużych imprez, a które niekoniecznie znajdują się w naszym posiadaniu. W tym wypadku warto skorzystać z różnego rodzaju wypożyczalni, dzięki którym nasze przyjęcie będzie miało wysoką jakość i wszystkie potrzebne elementy. Czytaj dalszą część tego wpisu »

Możliwość komentowania Uroczystości i przyjęcia została wyłączona

Niezastąpiony sprzęt gastronomiczny

W dzisiejszych czasach nikt nie wyobraża sobie campingu czy zwykłego grilla, który miałby odbyć się bez sprzętu pomagającego podgrzać potrawy lub wodę. Taborety gazowe, jak i podgrzewacz do kawy stały się sprzętem niezastąpionym. Czytaj dalszą część tego wpisu »

Możliwość komentowania Niezastąpiony sprzęt gastronomiczny została wyłączona